KOKOREÇ'İ SEVDİREN ADAM
Damak zevkinize göre kokoreç sizi bekliyor...
30 Nisan 2022 - 08:24 - Güncelleme: 30 Nisan 2022 - 08:30
Türkiye’nin birçok yerini gezerek müşterilerine hizmet sunma telaşında olan Seyyar Kokereççi Habip Kıraç’ın duraklarından birisi de Kayseri oldu. Anadolu ve Balkanlarda, koyunun ince bağırsağından ve mumbardan yapılan, şişe sarılarak kor ateşte kızartılan bir çeşit yemek olan kokoreci müşterilerine sevdirmeyi de başaran Habip Kıraç,gerek Kayseri içinde,gerekse Kayseri havarisinde,dolaylarında müşterilerine lezzetli ürün sunmanın mutluluğunu şu sözlerle ifade ediyor ”İnsanoğlu devamlı mücadele içerisindedir yaşamını devam ettirip ekmek kazanmak ve o ekmeği evine götürmek adına.Bende bu telaşla müşterilerime en enfes tatları sunmaya gayret ediyorum ve müşterilerim de bu durumdan memnunlar.Toplumumuzda kokoreç bir döner kadar ya da çorba kadar sevilmese de ürünü yani kokereci iyi yaptığınız zaman kokereç döner ya da çorbanın tahtını sallayabiliyor.Bende siz değerli basın mensuplarımıza bu güzel hadiseyi haberleştirdiğiniz için teşekkür ederim.”dedi.
Bu haber 1296 defa okunmuştur.
YORUMLAR