kayseri.net.tr

VezirBey Pöç, Lezzetli Tatları Sunuyor

VezirBey Pöç, Lezzetli Tatları Sunuyor
01 Aralık 2021 - 01:11
KAYSERİ- VezirBey Pöç Kayseri Şehir Hastanesi karşısında hizmet vermeye başladı.  
VezirBey Pöç İşletme Müdürü Aytekin Kaya, Kayseri’de profesyonel, özleşmiş lezzetleri sunmak için 29 Kasım 2021 Pazartesi günü itibarı ile mekanlarını Kayseri Şehir Hastanesi karşısında hizmete sunduklarını kaydetti.



Hiçbir Katkı Maddesi Kullanmıyoruz
Öncelikle hiçbir katkı maddesi katılmadan ilikli kemik suyu ile hazırlanan pöç çorbası, ayak paça, dil paça ve kelle paça çorbalarının hazırlandığını ifade eden Kaya,” İlikli kemik suyu ile hazırlanan bu çorbalarımız insan vucudunda özellikle eklem yerleri için çok sağlıklıdır.



Ayrıca, kelle, dil ve pöç çorbasının karışımı ile hazırladığımız atom dediğimiz özel bir çorbamız ve içerisine işkembenin ilave edildiği full dediğimiz ayrı bir çorbamızı da misafirlerimize servis ediyoruz” dedi.







Pöç, Paça, Mumbar, Kelle ve Kuzu Tandırı Lüks Mekanda Sunuyoruz
Açıklamalarına devam eden Kaya,” Yaklaşık 400 kiloluk bir hayvandan en fazla 6 boğum yani 3 porsiyon pöç eti çıkıyor. Ayrıca paça, kelle, kuzu tandır ve mumbarımız var. Bu tatlar daha çok mahalle aralarında salaş yerlerde sunulur, bizde salaş yerlerde sunulan bu çok lezzetli yemekleri modern, daha hijyenik, lüks ortamlarda insanlarımıza sunmak istedik.



Mekanımız, 2 katlı yaklaşık 350 metrekare büyüklüğüne sahip. Yazlık bahçe bölümümüz ile birlikte aynı anda 200 kişiyi ağırlayabilecek bir hizmet kapasitesine sahibiz. Mekanımız, Kayseri Şehir Hastanesi’nin tam karşısında yer almaktadır” dedi.



Mezelerimizi İkram Ediyoruz
Mezelerin ikram edildiğinin altını çizen Kaya,”Pöç yanında 4 çeşit ikramlık mezemiz var. Bunlar; gümüş soğanı, yoğurtlu patlıcan, özel ezme ve birde VezirBey’e ait mezeden oluşuyor.
Çorbalarımızın yanında ise 3 çeşit yeşillik, limon, turp ve turşu cin biberini ikram ediyoruz.



Tel kadayıfından yapılan yoğun fıstıklı atom tatlımızda yer alıyor. Tatlımızı tahinli veya kaymaklı olarakta servis edebiliyoruz.





Misafirlerimiz; pöç, paça, mumbar, kelle ve kuzu tandırda Kayseri’de sağlıklı ve gerçek bir tat bulmak istiyorlarsa mekanımıza gelmeleri gerekiyor, onları en nezih şekilde ağırlayacağız” diye konuştu.


Zamanı geldiğinde şubeleşmeside düşünülen VezirBey pöç’e  0.352. 327 17 17 nolu telefondan rezervasyon yapılabiliyor.
 


HABER/FOTOĞRAFLAR: Mehmet Fatih KAYMAZ
 
Bu haber 2458 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 2 Yorum
  • RÜSTEM EKE
    1 ay önce
    adanalıyım Allah ım böyle lezzet ne görülmüş nede duyulmuş sunumda bir harika aynı adana gibi ilk önce gözümüzü doyuruyorlar kayseride kaldıgım süre müdavimi olacam herkese birkerede olsa denemelerini tavsiye ederim
  • RÜSTEM EKE
    1 ay önce
    adanalıyım Allah ım böyle lezzet ne görülmüş nede duyulmuş sunumda bir harika aynı adana gibi ilk önce gözümüzü doyuruyorlar kayseride kaldıgım süre müdavimi olacam herkese birkerede olsa denemelerini tavsiye ederim